Cake Putih Telur

Berawal dari numpuknya putih telur di lemari es, maka dicobalah resep ini dari tabloid nova yang entah jaman kapan...

Enak banget, moist... paling enak deh dari resep2 yang selama ini aku coba ;p

Cake Putih Telur
-tabloid Nova-

Bahan:
400ml putih telur
200gr gula pasir
175gr tepung terigu
25gr susu bubuk
200gr mentega. lelehkan
1sdt kulit jeruk lemon, parut (gak pake krn gak punya)
1sdt coklat pasta (aku pake mocca pasta)

Cara:
1. Kocok putih telur dan gula pasir sampai soft-peak
2. Tambahkan tepung terigu + susu bubuk sambil diayak & aduk rata
3. Masukkan mentega leleh, aduk rata
4. Bagi adona 2 bagian
5. Sendok adonan putih & coklat bergantian
6. Oven dengan menggunakan loyang tulban 24cm yang telah dioles margarin